АНПОО «Кубанский институт профессионального образования» был создан 14 января 1997 года решением собрания учредителей протокол № 1 как Институт экономики и управления Кубанской государственной медицинской академией (Автономная некоммерческая образовательная организация) при поддержке краевых департаментов здравоохранения, образования и науки.
Институт создан решением Собрания учредителей (от 14.01.1997 года, протокол № 1) и зарегистрирован в качестве юридического лица Регистрационной палатой администрации города Краснодара 12.02.1997 года (свидетельство № 5894).
В 2005 году решением собрания учредителей от 25.10.2005 г. протокол № 11 Институт экономики и управления Кубанской государственной медицинской академии (Автономная некоммерческая образовательная организация) переименован в Автономную некоммерческую образовательную организацию высшего профессионального образования «Институт экономики и управления в медицинской и социальной сфере»
В 2015 году решением учредителя институт переименован в Автономную некоммерческую профессиональную образовательную организацию «Кубанский институт профессионального образования», регистрационный номер 1022301439478.
В настоящее время в институте имеется два отделения. Это отделение среднего профессионального образования и дополнительного профессионального образования.
Отделение среднего профессионального образования принимает на обучение на базе 9-ти или 11-ти классов. В 2018 году прием абитуриентов будет осуществляться по 17-ти специальностям, востребованным в Краснодарском крае. Начиная с этого года по 4-м специальностям СПО, таким как «Гостиничное дело», «Социальная работа», «Специальное дошкольное образование» и «Преподавание в начальных классах», приём будет осуществляться на бюджетной основе.
Обучение студентов проводится по очной и заочной формам обучения.
Институт располагает достаточным количеством учебных площадей, имеет свой 3-х этажный учебный корпус, современные спортивные сооружения. Библиотека института оснащена электронными ресурсами Издательства КНОРУС Book.ru, Издательства ЮРАЙТ Biblio-online.ru; имеет выход в интернет с подключением к СПС «Консультант плюс».
Отделению дополнительного профессионального образования уже 20 лет. За эти годы было выпущено большое количество специалистов, которые прошли профессиональную переподготовку, получили новые дипломы и имеют возможность заниматься новым видом деятельности.
